Junmai Daiginjo Rita “Nigori” a la venta, solo 100 botellas

La tan esperada llegada de la nueva temporada de sake hará que “Junmai Daiginjo Rita” salga a la venta muy limitado.

Toshimaya, la tienda de sake más antigua de Tokio, se originó cuando su fundador, Toshimaya Juemon, abrió una tienda de sake e Izakaya en 1596 en Kamakura Waterfront en el centro de Edo (hoy en día Tokio). En ese momento, se estaban llevando a cabo obras de renovación a gran escala en el castillo de Edo, por lo que la gente acudió a Kamakura Waterfront, y Toshimaya pensó que una tienda de sake era muy necesaria en el área.

Hoy en día, también tienen su propia nodega de sake, que se encuentra en la ciudad de Higashi-Murayama, al oeste de Tokio, donde se elaboran sake, shirozake y mirin (sake de cocina dulce).

Toshimaya es una bodega japonesa de sake que empapó la antigua cultura “Edo” con las aguas cristalinas del monte. Fuji y las gloriosas tierras de Tokio. Con 420 años de “Toshimaya utiliza el agua que se encuentra debajo del suelo del Monte Fuji para elaborar sake en Tokio. Ahora,” RITA “se ha convertido en la marca de sake de Toshimaya, y este Junmai Daiginjo Nigori hace honor su nombre.

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Tipo: Junmai Daiginjo Rita “Nigori)
Arroz: Hattan Nishiki 100% (Hiroshima)
Pulido: 50%
Alcohol: 13% ABV
Levadura: M-310

INFORMACIÓN DE LA EMPRESA

Toshiyama Shuzo Co., Ltd.
Dirección: 3 Chome-14-10 Kumegawachō Higashimurayama, Tokio 189-0003
Teléfono: +81 042-391-0601
Website: www.daiginjyou-rita.com/toshimaya
Social Media: Instagram Facebook

Toshimaya Sake Shop KANDA
Dirección: 1-13-1 Uchikanda, Chiyoda-ku, Tokio 101-0047
Teléfono: +81 03-5283-1871

Aprende el significado de NIGORI en nuestro Glosario de Sake

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