Tedorigawa Sake motivo del 150 aniversario

La bodega de Sake Tedorigawa cumple 150 años en 2020, un hito tremendo para cualquier empresa de sake, especialmente en los tiempos actuales.

El progreso viene con limitaciones

Fundada en 1870, la bodega de sake ha encontrado dificultades de muchos niveles a lo largo de los tiempos, sin embargo, todos los predecesores hicieron esfuerzos asombrosos y mantuvieron las mismas habilidades artesanales en el arte de la elaboración de sake.

Tedorigawa se encuentra al pie del Monte Hakusan, reconocida como una de las tres montañas más sagradas de Japón, junto con el Monte Fuji en Shizuoka y el Monte Tateyama en Toyama.

También están bendecidos con una fuente prístina de agua natural del río Tedori que se origina en el Monte Hakusan.

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Este sake representa lo mejor de las habilidades de elaboración de sake de Tedorigawa y hacia dónde conducen hacia el futuro de la fabricación de sake.

Usando todos los ingredientes locales, arroz, agua y levadura, y esta vez enfocándonos en el nuevo arroz de sake local Hyakuman Ishino “White” de la prefectura de Ishikawa.

	Tedorigawa 150 Aniversario
	Tipo: Yamahai Junmai Daiginjo Muroka Genshu
	Arroz: Hyakuman no Shiro (Prefectura Ishikawa)
	Pulido: 30%
	Alcohol: 15% (Genshu-undiluted)
	Disponible: July 1, 2020

INFORMACIÓN DE LA EMPRESA

Yoshida Sake Brewery
Dirección: 41 Anji-cho, Shirayama-shi, Ishikawa Prefecture 924-0843, Japón
Teléfono: +81 076-276-3311
Website: tedorigawa.com
Redes Sociales: Facebook, Instagram
ALL MEDIA ©Yoshida Sake Brewery

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