Kubota Soujo Seppou - Nuevo Sake - Niigata
El concepto de la nueva gama Soujo es «disfruta del sake al aire libre«
KUBOTA SOUJO SEPPOU es un tipo de la gama KUBOTA SEPPOU para disfrutar con amigos que disfrutan de grandes momentos al aire libre celebrando la ‘llegada de la primavera’ o ‘la primavera en el aire’, ya que Asahi Shuzo Sake Brewing Co., Ltd apunta a que su nuevo producto Spring sea percibido .
El arroz de esta nueva variacion de Soujo es cuidadosamente seleccionado pasa por la fermentación a baja temperatura y el almacenamiento a temperatura helada para mantener sus sabores refrescantes y fragantes. Se puede notar un aroma fresco de moscatel y melón, junto con un equilibrio equilibrado de la dulzura y la acidez percibida por el sabor y la fragancia del arroz. Disfrute de lo nítido y fuerte a 10 a 15 ° C y el florecimiento de una fragancia que se desarrolla a temperatura ambiente.
Maridajes sugeridos con verduras de primavera, plantas silvestres u otros platos de picnic para la primavera.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Kubota Soujo Yukimine (White Label)
 |
Tipo: Junmai Daiginjo |
| Arroz: Niigata Local 100% | |
| Pulido: 33% | |
| SMV: +2 | |
| Acidez: 1.2 | |
| Alcohol: 14% |
Kubota Soujo Yukimine (Black Label)
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Tipo: Junmai Daiginjo |
| Arroz: Niigata Local 100% | |
| Pulido: 33% | |
| SMV: +2 | |
| Acidez: 1.4 | |
| Alcohol: 16% |
EL PROJECTO
Bodega: Asahi-Shuzo Sake Brewing Co., Ltd
Compañía de diseño: Snow Peak Inc
Dirección creativa: Tohru Yamai
Dirección artística: Yutaka Kondo
Diseño: Yutaka Kondo
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