Los 5 mejores Sake Festival para destacar en su calendario en 2020

Solo imagina por un momento, después de todos sus encuentros con Sake (Nihonshu) en tu país y cuántas veces te has preguntado si podrías llevar tu conocimiento o pasión más allá, bueno, entonces tu única opción es asistir a un festival de Sake. Permítenos presentarte entre tantos, cuáles serían nuestros festivales de sake Top 5 favoritos para descubrir algunas gemas ocultas que nunca llegarán al mercado extranjero.

Craft Sake Week

Realizado por primera vez en 2016 en Roppongi Hills, Tokio, este evento se convirtió desde el primer día en un evento icónico entre los fanáticos del Sake de Tokio, pero pronto obtuvo reconocimiento internacional. Desde su creación, este evento ha acogido a más de 600,000 fanáticos del sake de todo el mundo y ha recibido los reconocimientos del mayor evento de Sake de Japón hasta la fecha.

Información del Sake Festival 2020

• Publico Estimado: 150,000
• Fecha: [Sin Decidir] (Cancelado Coronavirus)
• Hora: [Sin Decidir]
• Ubicación: Varias – 15 Restaurantes en Roppongi Hills
• Tickets: [Sin Decidir]
• Website: https://craftsake.jp/

Sake no Jin

Imagina en cuestión de minutos un lugar donde las bodegas de sake más activas de Niigata se reúnen con una selección del sake muy fresco y una multitud dispuesta a beberselas todas ilimitadamente bajo un mismo techo, este es tu Sake Festival.

Hasta 2019, la compra del ticket te habría permitido beber de manera ilimitada, sin embargo, debido a la gran popularidad en 2020, el sistema de tickets cambiará y permitirá beber hasta 20x muestras de sake, con precios de extensión adicionales para probar más si se desea.

Información del Evento 2020 (CANCELADO)

• Publico Estimado: 140,000 dos dias
• Fecha: Sabado 14 Mar – Dom 15 Mar (Cancelado)
• Hora: 10:00 am – 6:00 pm (llueva o sol)
• Ubicación: Toki Messe, 6-1 Bandajima, Chuo Ward, Niigata
• Tickets: 2,000 yen por adelantado, 2,500 yen en puerta
• Website: www.niigata-sake.or.jp/sakenojin/

Sake Fair

Una vez considerado rival en tamaño y asistencia del famoso Niigata Sake No Jin, sin embargo, en lugar de centrarse en una prefectura, cuenta con una selección de norte a sur de Japón y comprime la experiencia en un solo día, lo que hace que sea un gran Sake Festival.

Información del Sake Festival 2020

• Publico Estimado: 80,000 one day
• Fecha: [Undecided date in June] (Cancelado Coronavirus)
• Hora: [Undecided]
• Ubicación: Sunshine City, Ikebukuro, Tokyo
• Tickets:: [Undecided]
• Website: www.japansake.or.jp/sake/fair/2019.html

Saijo Sake Matsuri

Hiroshima, uno de los lugares sagrados para la fabricación de sake no podría ser menos sin tener su propio Festival de Sake, y allí en la ciudad de Saijo, la cuna de la fabricación de sake en Hiroshima tiene lugar Saijo Matsuri, donde ocho bodegas abren puertas desde 1972 normalmente un fin de semana en octubre, y seguro que puedes ver a personas de todo el mundo reuniéndose y probar sake fresco directamente de las bodegas de sake con mucha comida local también en todas las calles.

Información del Sake Festival 2020

• Publico Estimado: 120,000 one day
• Fecha: [Undecided date in October] (Cancelado Coronavirus)
• Hora: [Undecided]
• Ubicación: Shuto, Saijochuo, Higashihiroshima, Hiroshima
• Tickets:: [Undecided]
• Website: www.sakematsuri.com/about/

Sake Spring

Si tu tipo de evento preferido es un área menos concurrida, entonces Sake Spring en Kioto es el tipo de evento que no debes perderte, donde en 2 días, las 20 bodegas y 50 marcas de Sake se reunen en Kioto.

Un evento para beber ilimitadamenter, y excelente música local con mucha comida.

Información del Sake Festival 2020

• Publico Estimado: 52,000 one day
• Fecha: [Undecided date in May] (Cancelado Coronavirus)
• Hora: [Undecided]
• Ubicación: [Undecided]
• Tickets: [Undecided]
• Website: www.sakesp.com/kyoto/

Recuerda que estos son los 5 mejores festivales de sake para nosotros, sin embargo, con un poco de investigación puedes encontrar muchas opciones en todo Japón, donde con suerte podrás descubrir algunos excelentes sakes muy locales mientras viajas entre prefecturas, como puedes imaginar, el mejor sake siempre está por encontrar, así que sigue investigando y mantente alerta para nuevos festivales.

Aprende vocabulario de Sake con nuestro Glosario

¡Nos vemos en el próximo Sake Festival, Kanpai!