
Kubota Manju Jishakobo - Edicion Levadura Limitada
En 1990, Hakutsuru comenzó a investigar el cultivo de arroz de sake con el objetivo de producir un arroz de sake tan bueno como Yamada-nishiki, conocido por ser el rey del arroz de sake.
La compañía con sede en la prefectura de Hyogo lanzará dos nuevos sake de su serie “Hakutsuru-nishiki” de su marca el 23 de marzo de 2020.
La nueva “Marca Shoun” utilizará el arroz cultivado en la empresa, que se ha desarrollado durante 10 años y solo 2 años en los propios campos de arroz de la compañía con agua subterránea de las montañas Rokko cercanas.
- Hakutsuru Nishiki
- Hakutsuru Nishiki grain, raw and polished
La compañía ha estado trabajando en un proyecto durante más de dos décadas para traer un tipo de arroz de sake con el objetivo de destronar al rey del arroz de sake y poder impulsar el saturado mercado Yamada-nishiki. Esta es una gran noticia, ya que la mayoría de los productores de sake dependen en gran medida de Yamada-nishiki, por lo que esperamos ahora que los clientes disfruten de este nuevo sake 2 y esperamos ver más variedades en el mercado en los próximos años.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Shoun Junmai Daiginjo
Shoun Junmai Ginjo
INFORMACIÓN DE LA EMPRESA
Hakutsuru Sake Brewery Co., Ltd.
Teléfono: +81 078-856-7190
Website: www.hakutsuru.co.jp/customer/
ALL MEDIA ©Hakutsuru Sake Brewing Co., Ltd